Selleks hooajaks on e-pood suletud. Avame taas septembris. Kohtumiseni!
- Loe edasi
- Köögivili
Kapsas
- 1,20 €
- Puhastatud valge peakapsas, sobib hapendamiseks. Kapsast võib süüa toorelt (salatina) või kuumtöödeldult. Hapendamine teeb kapsa kergemini seeditavaks, muudab köögivilja tekstuuri ja maitset, kuid säilitab vitamiinid ja mineraalained. Peakapsast võib töödelda mitmel viisil: aurutada, hautada, pruunistada või täita. Tihti lisatakse kapsast suppidesse, hautistesse või vokiroogadesse. Kapsas toetab keha loomulikku puhastumist ja on rikkalik C-vitamiini allikas.Kapsalised on väga hinnatud vitamiinide ja mineraalainete…
- Loe edasi
- Köögivili
Kaalikas
- 1,50 €
- Suurem osa kaalika juurviljast kasvab tavaliselt mullast välja. Vili on lapiku või ümarlapiku kujuga. Koor on alumisel osal kollane, maapealsel osal hallikas või violetjas. Juurvilja sisu on kollane, mahlane ja ilma kiuduteta. Kaalikas on väga kasulik juurvili kuna sisaldab rohkem C-vitamiini kui apelsin või sidrun, peaaegu kõiki B-grupi vitamiine, põhilisi mineraale ja kiudaineid.